dc.contributor.author |
Βασίλαρος, Ζάνος Γρ. |
|
dc.date.accessioned |
2014-07-14T19:42:32Z |
|
dc.date.available |
2014-07-14T19:42:32Z |
|
dc.date.issued |
1923-01-05 |
|
dc.identifier.citation |
Εφημερίδα Ελεύθερος Λόγος, τεύχ. 1883, 05-01-1923, σελ. 1 |
el |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/3296 |
|
dc.description |
Καθημερινή Εφημερίς Φιλελεύθερων Δημοκρατικών Αρχών |
el |
dc.description |
Γραφεία : Λεωφόρος Γεωργίου του Α' |
el |
dc.description |
Το φύλλον λεπτά 50 |
el |
dc.description |
Έτος Ζ' |
el |
dc.description.abstract |
Αποσυρτή: Χοιρινή κοιλιά με την οποία φτιάχνονταν ο πατσάς και τρωγόταν το πρωί των Χριστουγέννων μετά την εκκλησία. Αματιά: Έντερο γεμιστό. Γλυνόπιτα: Λίπος χοιρινό, το οποίο έλιωναν και κατόπιν αφού πάγωνε το κρέμαγαν στο ταβάνι και το χρησιμοποιούσαν οι νοικοκυρές για μαγειρικό λίπος. |
el |
dc.description.sponsorship |
Πρόγραμμα Διασυνοριακής Συνεργασίας Ελλάδα-Κύπρος ΨΗΦΙΑΚΟΣ ΗΡΟΔΟΤΟΣ |
el |
dc.language.iso |
el |
el |
dc.publisher |
Μυτιλήνη : Διευθυντής Στρατής Παπανικόλας |
el |
dc.subject |
Πλωμάρι (Λέσβος)--Οικονομικές συνθήκες |
el |
dc.subject |
Πλωμάρι (Λέσβος)--Αισχροκέρδεια |
el |
dc.subject |
Λαογραφία--Ελλάδα--Πλωμάρι (Λέσβος) |
el |
dc.subject |
Μαγειρική, Ελληνική--Λέσβος--Πλωμάρι |
el |
dc.subject |
Cooking, Greek--Lesbos Island--Plomari |
el |
dc.subject |
Χριστουγεννιάτικη μαγειρική--Ελλάδα--Πλωμάρι (Λέσβος) |
el |
dc.subject |
Christmas cooking--Greece--Plomari (Lesbos Island) |
el |
dc.subject |
Χριστουγεννιάτικα εδέσματα--Ελλάδα--Πλωμάρι (Λέσβος) |
el |
dc.subject |
Τροφή--Συντήρηση (Παραδισιακή μέθοδος) |
el |
dc.subject |
Παραδοσιακά φαγητά--Λέσβος--Πλωμάρι |
el |
dc.subject |
Αποσυρτή |
el |
dc.subject |
Γλυνόπιτα |
el |
dc.subject |
Αματιά |
el |
dc.subject |
Τοπική κουζίνα (Μαγειρική)--Λέσβος--Πλωμάρι |
el |
dc.subject |
Local cuisine--Lesbos Island--Plomari |
el |
dc.subject |
Traditional cuisine--Lesbos Island--Plomari |
el |
dc.subject |
Μαγειρική (Χοιρινό) |
el |
dc.subject |
Πλωμάρι (Λέσβος)--Θρησκευτική ζωή και έθιμα |
el |
dc.subject |
Plomari (Lesbos Island)--Religious life and customs |
el |
dc.title |
Απο την ζωήν του Πλωμαρίου : Βίος αβίωτος |
el |
dc.type |
Article |
el |